レストランメニュー

レストランマネージャーとしてメニュー開発からメニューのデザインまでを担当しました。150席の大型レストランのメニュー制作ではビジュアルを使ってわかりやすく且つ、何がおすすめか、何を食べるべきかが一目でわかるような構成でスタッフのオペレーションを助ける役割を意識しました。